給食のおいしさと効率改善

今後、給食の“質”がますます問われるようになる一方で、給食全般に関わる業務“効率”も厳しく問われます。その相反する二つを両立させるために、アーテックは以下のサービスを通じて、お客様の業務改善の支援を行っております。
まずは、お気軽にご相談下さい。

現状調査と改善支援

  • 厨房オペレーションの改善支援
  • 調理システムの改善支援
  • 厨房設備の改善支援
  • 調理スキル/サービス改善支援
  • クックチル・ニュークックチル導入支援
  • HACCP導入支援

出張サポートサービス

御施設の機器や現場に固有に起こる不具合や課題の解決のために、その分野に詳しいアーテックの専門家が現場に赴き、随時、ご要望に応じた対応をしております。