事業紹介
給食・惣菜事業
回転釜のトップメーカー「服部工業株式会社」と協働で、クックチル・クックフリーズシステムを採用したセントラルキッチン『岡崎クックチルセンター』を運営し、幼稚園、こども園等への給食配送、宅配弁当の提供を行っています。
献立は美味しさは勿論のこと、栄養バランスを考え、日本古来から伝わる食材をふんだんに使い、こだわって作っています。
また女性スタッフのアイデアで生まれた「Deli.くるみ」を立ち上げ、健康的な惣菜やスイーツを店頭とオンラインで販売しております。薄味かつ手作りの健康惣菜で、日々頑張っている方々が安心して頼れる惣菜を提供することで、女性がより社会で輝くサポートを目指しています。
- 幼稚園、こども園、託児所給食
- 宅配弁当、介護施設・障碍者支援施設向け給食
- 健康的なパック惣菜・スイーツ販売
厨房コンシェルジュ事業
セントラルキッチンを毎日運用する「コト」の経験と、グループ会社である厨房機器メーカーで毎日得る「モノ」の経験の両面を合わせることで、厨房のあらゆるお困りごとなら何でもワンストップで解決するサポートを致します。忙しい厨房でのお仕事のなか、色々な業者に連絡・見積・打合せで時間を取られていませんか?アーテックなら厨房のすべてのことに関して窓口は一つで済みます。
ご相談はどなたでも【完全無料】ですので、お気軽にご相談・お連絡ください。
- 厨房機器販売、修理、メンテナンス
- 衛生関連サービス(日常清掃、ダクト・グリストラップ清掃、害虫駆除等)
- 厨房設備工事(床工事、排水溝工事等)
- 防カビ、ウイルス除去
- クックチル・ニュークックチル導入サポート
- 厨房オペレーション改善支援
- 新規・改築厨房総合設計
人財研修・紹介・派遣事業
スタッフの方々のレベルアップを目的とした研修・講習から、昨今認可のおりた厨房向けの技能実習生や特定技能の外国人スタッフの斡旋を中心に、厨房コンシェルジュ事業と合わせて、厨房の【コト・モノ・ヒト】、全ての問題の解決をサポート致します。
グループ内に海外の方の人財派遣事業を専門としている部署があり、岡崎クックチルセンターでは実際にフィリピン人実習生が働いています。
- HACCP、クックチル等講習会
- 技能実習生、特定技能受け入れ支援
- 人財派遣、留学生紹介