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【超時短!急速冷却で作るお菓子】ひしもちゼリー

2024/02/28 動画

ひな祭りに飾る「ひし餅」は赤、白、緑の3色が春らしさを感じさせます。

今回はそのひし餅に見立てたゼリーを作ってみました。 粗熱取り、更に通常の冷蔵庫だとゼリーが固まるのに時間がかかりますが、 小型卓上ブラストチラーフリーザーなら急速冷却で、あっという間にゼリーが固まります!

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