お知らせ
【10/26 Webセミナー】現場で見る ドライ厨房の床と水回り
2026/10/20 お知らせ
株式会社アーテックでは、服部工業株式会社とともに、
服部グループのフードイノベーションチームとして、
厨房現場の課題解決に向けた取り組みを行っています。
このたび、2026年10月26日（月）に、
「現場で見る ドライ厨房の床と水回り」
をテーマとしたWebセミナーを開催いたします。
「ドライ厨房だから、床は濡らさないように」
厨房現場では、床を乾いた状態に保つことが大切と分かっていても、
日々の作業や清掃の中で、水の扱いに悩む場面があります。
今回のセミナーでは、こうした身近な厨房の
「あるある」を取り上げます。
「ドライ厨房」と「ドライ運用」について整理しながら、
設備と日々の作業の両面から、
床や水回りの衛生管理を考えます。
今ある厨房でも見直せる、
清掃や水切り、乾燥のヒントをご紹介します。
講師は、アーテック所属の管理栄養士・長濱志歩が務めます。
栄養士・調理師の皆さまをはじめ、
厨房の管理・運営に携わる方にもおすすめの内容です。
※服部工業サイトの申込ページへ移動します。
テーマ
開催日時
開催形式
講師
主催
下記の申込ページより、必要事項をご入力ください。
お申し込み後、ご登録いただいたメールアドレス宛に
受付完了メールをお送りします。
Zoom参加URLは、開催日の数日前に
別途メールでご案内いたします。
※服部工業サイトの申込ページへ移動します。
服部グループ フードイノベーションチーム
TEL：
0564-51-1694
（平日8:00～17:00）
ドライ厨房の清掃、こんな疑問はありませんか？
「でも、毎日の清掃では、水を使ってしっかり洗いたい」
厨房現場でよくある「水回り」のお悩み
Webセミナー開催概要
現場で見る ドライ厨房の床と水回り
～床を濡らさない工夫と、毎日の洗浄・乾燥～
2026年10月26日（月）
15:00～15:40（終了予定）
オンライン（Zoom）
服部グループ フードイノベーションチーム
管理栄養士 長濱 志歩（株式会社アーテック所属）
服部グループ フードイノベーションチーム
（服部工業株式会社・株式会社アーテック）
お申し込み・ご参加について
Webセミナーに関するお問い合わせ
（服部工業株式会社・株式会社アーテック）
メール：
info@hattorigroup.com
