会社案内

事業内容

給食・惣菜事業

クックチル・クックフリーズシステムを採用したセントラルキッチン『岡崎クックチルセンター』を運営し、幼稚園、こども園等への給食配送（くるみ給食）、宅配弁当（くるみ弁当）の提供、冷凍惣菜の販売（Deli.くるみ）、カフェの運営（くつろぎ処かまとくるみ）などを行っています。献立は美味しさは勿論のこと、栄養バランスを考え、日本古来から伝わる食材をふんだんに使い、身体を思いやる食作りにこだわっています。

厨房コンシェルジュ事業

厨房機器メンテナンス・修理、排水設備洗浄、換気設備清掃、床修繕、厨房開設など厨房で発生するあらゆるお困りごとならなんでも、ワンストップで解決するお手伝いを行っています。色々な業者に連絡・見積・打合せで時間を取ることなく、困ったら何でも相談できる窓口となります。単発依頼でも、年間管理でもご希望のご契約方法をお選びいただけます。

人財研修・紹介・派遣事業

スタッフの方々のレベルアップを目的としたHACCPやクックチルの講習会の開催や、グループ会社「EGAO」より厨房向けの技能実習生や特定技能の外国人スタッフの斡旋を行います（認可取得済み）。自営の給食センターである岡崎クックチルセンターを見学することもできます。

企業理念

ミッション – Mission –

「食の幸せを人々に」

ビジョン – Vision –

1. 身体が喜ぶ食で、人と社会に貢献する
2. モノ・コト・ヒト全てで厨房で働く人々をサポートする、Only.1の厨房コンシェルジュとなる
3. LCCを大切にし、人で勝つ経営をする　Leadership, Creativeness, Compassion

社長メッセージ

よく「アーテックは何をやっている会社ですか？」と聞かれることがあります。

ある時は、健康的な食事を提供する会社であり、またある時は厨房の修理・メンテナンスをする会社であり、またある時は清掃を請け負う会社であり、最近では実習生や特定技能の紹介をはじめたり…「やっていることが多くて、何の会社かよくわからない！」とお叱りを受けることもあります。

『食の幸せを人々に』これが私達のミッションであります。つまり食に関わるお困りごとを解決する可能性があれば、それは私達が挑戦すべき仕事であり、果たすべき使命であると言えます。

CEO＆CHO　服部俊男

元々は厨房機器メーカーの服部工業株式会社のグループ会社として誕生しました。それがお客様のお困りごとを「何とか解決したい！」また「喜んで頂く姿を見たい！」という思いで、一つ一つの相談事を解決しようと全力で、本気で取り組んできたところ、結果として厨房のモノ・ヒト・コト様々なサービスを提供できるようになりました。

私達は大きな会社ではありませんので、日本中や世界中全ての人々に幸せを届けるような大きな仕事はできません。しかし、だからこそ目の前のお客様と長くお付き合いし寄り添い、一つ一つの小さなお困りごとから、大きな業務上の課題まで一緒になって悩み、解決していくことが可能となります。

これからも私達アーテックは、『食の幸せを人々に』届けるため新しい事業に挑戦し、目の前のお客様を大切にし、力を合わせて一歩ずつ前へと歩みを進めていきます。

会社概要

営業所一覧

• 本社　　　　　〒444-0814　愛知県岡崎市羽根町字小豆坂183番地
• 東京　　　　　〒143-0025　東京都大田区南馬込5丁目21番10号　渡辺ビル201
• 大阪　　　　　〒579-8013　大阪府東大阪市西石切町5丁目5番10号　西武ビル101
• 札幌　　　　　〒063-0053　北海道札幌市西区宮の沢三条4丁目9-12
• 仙台　　　　　〒984-0012　宮城県仙台市若林区六丁の目中町4-40　マ・メゾン409号
• 福岡　　　　　〒818-0131　福岡県太宰府市水城2丁目20番5号