お知らせ
厨房の「困った」に寄り添う、お釜チャンネル
2026/02/10 サービスブログ
こんにちは!
本日は、私たちが運営するYouTube公式チャンネル「お釜チャンネル」をご紹介します。
このチャンネルは、厨房コンシェルジュの「株式会社アーテック」と、グループ会社で業務用厨房機器メーカーの「服部工業株式会社」が共同で運営しています。
メーカーならではのメンテナンス知識や、自社給食センターの運営で培った現場ノウハウ。
そして、和洋中さまざまな献立や、その要となる下ごしらえを自社製品で実践する「調理動画」は、多くの方にご視聴いただいている人気コンテンツです。
調理動画には、私たちはこんな「想い」を込めています。
♦すでにご愛用中のお客様へ
「こんな使い方もできるんだ!」という新しいレシピや、効率化のヒントをお届けしたい。
♦お悩み中・導入をご検討中のお客様へ
「この工程をもっと楽にしたい」という現場の切実な課題に寄り添い、解決の糸口となる調理シーンや機器をご提案。
実際の動きや仕上がりをお見せすることで、今の厨房がより効率的になる具体的なイメージを共有したい。
最近では、調理工程のお悩みから動画にたどり着き、そのままお問い合わせをいただく機会も増えています。
画面越しに現場の皆さまと繋がれることを、担当一同とても嬉しく感じています。
「困ったら、お釜チャンネルを見てみよう!」
そう言っていただける存在を目指して、これからも現場に役立つコンテンツをお届けします。
日々の業務の合間に、ぜひ覗いてみてください。
製品や用途から動画をサッと探せる、服部工業HPの動画まとめページが便利です♪

