お知らせ

HCJ2026にグループ会社・服部工業が出展しました

2026/03/10 サービスブログ

グループ会社である服部工業は、
2026年2月17日（火）～20日（金）に東京ビッグサイトで開催された
HCJ2026（第26回 厨房設備機器展）へ出展しました。

ブースでは、ロボット回転釜「OMNI」、電気式攪拌機付き回転釜「ヴェスタシリーズ」、
ガス回転釜「HTK（排水ドロー仕様）」、蒸気回転釜「MRT」などの業務用厨房機器を展示し、
OMNIの調理実演も行いました。

展示会では、来場者の方々から厨房運営に関するさまざまなお話を伺いました。

「人手が少ない中で調理をどう回すか」
「作業の負担をどう減らすか」
「味を安定させながら製造を続けるにはどうするか」

厨房の現場で多くの方が向き合っている課題だと改めて感じました。

今後もアーテックはグループ会社の服部工業と連携しながら、
厨房の現場が抱える課題に向き合っていきたいと思います。

展示内容については、服部工業の特設ページでも紹介しております。