「おまかせプライム」無料体験キャンペーン
「おまかせプライム」とは？
厨房全体の点検を毎月行う保守安心サービスです。お客様の厨房にて点検し、点検結果をまとめてお伝えすることで、常日頃から機器や設備の状態を万全に保ち、万が一のトラブルが起こらないようにします。
通常月額2,980円のところ、キャンペーン期間中は無料で点検致します！
点検箇所
厨房機器
厨房機器は前触れなく壊れることがあります。厨房を止めないために、日々のメンテナンスが不可欠です！
点検箇所
- 炊飯器、回転釜、スチコンなどの状態
- ガス漏れ など
エアコン
エアコン内にはカビや埃などが蓄積しやすく、そのまま起動させると厨房全体にまき散らし、厨房内の衛生環境を著しく悪化させます。
点検箇所
- 汚れ、微生物の状態
- カビ発生場所 など
換気設備
排気設備は油や埃が蓄積しやすい箇所です。また、火や油に近い場所にあるため引火して火災の原因になることもあります。
点検箇所
- フード・グリスフィルターの汚れ、詰まり など
排水溝
汚れ、害虫、微生物などが発生しやすい箇所です。また、排水溝が上手く機能していないと、厨房内に水が溜まりやすくカビが発生しやすくなります。
点検箇所
- 腐食、ガタツキ、破損、劣化、腐食、陥没 など
床・壁・天井
劣化した箇所はカビやバクテリアなどの繁殖場所になります。特に床はつまずきの原因にもなり作業効率の悪化、調理員の怪我に繋がります。
点検箇所
- 破損箇所
- 結露箇所
- カビ発生場所 など
ご利用のお客様の声
株式会社せたが屋 様
ちょっとしたことでもすぐ見に来てくれ、厨房全般のことに対応してくれるのでとても欠かせない存在です。
たとえば点検作業時の機器移動など、途中経過もしっかり写真等も交えて報告してくれるので、仕事の内容、作業のプロセスが明確に伝わります。私も長く飲食業界で働いて、いろんな業者さんを見てきましたが、ここまで丁寧にしっかりとした報告をしてくれるところはあまりなかったと感じています。…レビューの続きを読む
立正佼成会付属 佼成病院 様
かゆいところに手が届くと言いますか、衛生点検などで細かいところもフォローし報告してくれるので、それを関係部署で共有できて、日々の改善に役立っています。結果として管理面など業務の負担も軽減されています。
いまはまだ（病院自体）新しいほうですが、ここから経年劣化などいろいろ出てくる時期になってくるので、これからも早め早めに見て、知らせてほしいです。…レビューの続きを読む
南豊田病院 様
言う事はありません！愚痴まで聞いて貰ってます！おまかせパックによって様々な業者探しや折衝が一本化されました。またお困り事に対して、色々解決方法を提案してくれます。…レビューの続きを読む
